【慢活】週五晚咖啡測試；鹿兒島nest coffee

鹿兒島nest coffee立體包。

http://nest.ocnk.net/phone/product/156

話說泡立體包比掛耳包更不容易掌握時間，通常都要浸個5分鐘，但它比掛耳包厲害的地方除了一旦水量時間剛好味道更好之外，不像掛耳包還要注水兩三次，它只需注水兩次就ok了。（小祕訣：立體包第一次注水跟掛耳包一樣，先以極少量水悶蒸，待你判斷時機成熟後，第二次只要一次注入至把立體包差不多淹滿即可）

第一次泡它的結果是時間沒掌握好，水味太多，下回改進囉。

最後附上nest coffee的立體包教學。

（圖片出處：http://nest.ocnk.net/phone/product-list/6）